Punsch
28. Dezember 2008Ein Weihnachtsmarkt ohne Punschstand - undenkbar. Zu verdanken haben wir das heiß-würzige Wintergetränk den Händlern der britischen Ostindienkompanie. Sie brachten es einst aus Indien zu uns nach Europa. Damals benötigte man für einen Punsch angeblich genau fünf Dinge: Zucker, Zitronensaft, Wasser, Gewürz und Arrak, einen Branntwein. Diese Anzahl der Zutaten soll es gewesen sein, die die Briten bei der Ernennung des Getränks inspirierte: Hinter “punch”, dem englischen Wort für Punsch, steckt die gleich klingende Hindi-Zahl “panc” für fünf.