Grapefruit
21. Dezember 2008Das ist eine Frucht, die ich überhaupt nicht mag. Mir ist diese Frucht einfach zu bitter. Trotzdem gibt es über sie Interessantes zu berichten.
Die Grapefruit ist vermutlich eine Kreuzung zwischen Orange und Pampelmuse. Man unterscheidet weiße und rote Sorten, wobei sich die rotfleischige Frucht durch einen milderen, weniger herben Geschmack auszeichnet. Ursprünglich 1750 in Barbardos entdeckt, sind heutige Hauptanbaugebiete die USA, sowie Israel und Zypern. Darüber hinaus werden Grapefruits im gesamten Mittelmeerraum, Südafrika und Südamerika kultiviert. Grapefruits können entweder roh gegessen oder ausgepresst als Saft getrunken werden.